דייסת שיבולת שועל היא לא משהו שגדלתי עליו. אבל היום זו אחת מארוחות הבוקר הפופולאריות פה בבית. אם תשאלו את נורי בבוקר מה הוא רוצה לארוחת בוקר, 99% שהתשובה תהיה "דייסה".
בניגוד לדעה הרווחת, דייסת שיבולת שועל ממש לא צריכה להיות בוץ תפל. אם מכינים אותה נכון, היא רכה וקרמית עם טעם נהדר, וזו ארוחת בוקר בריאה, טעימה ומפנקת. והכי חשוב: מכינים אותה בדיוק ב3 דקות… כי בבוקר, אני בענייני תקתוקים.
רק סמכו עלי בעניין אחד, אם אתם רוצים דייסה מושלמת, אל תוותרו על הבננה המעוכה שנותנת לדייסה את המרקם המושלם!
View this post on Instagram
רוצים עוד רעיונות לארוחות בוקר כייפיות? נסו את המתכון שלי לפנקייק יוגורט
הכנתם? אל תשכחו לתייג אותי באינסטגרם!
מצרכים:
1/2 כוס קוואקר (שיבולת שועל דקה)
1 כוס חלב שקדים של אלפרו
1/2 בננה מעוכה
1/4 כוס רסק תפוחים
מעט קינמון
מעט מלח
תוספות אפשריות להגשה:
מייפל
חמאת בוטנים טבעית
שבבי קקאו
קוקוס
פירות
או כל דבר אחר שבא לכם
הוראות הכנה:
- מועכים את הבננה לתוך סיר קטן
- מוסיפים את יתרת המרכיבים ומבשליםביחד כמה דק׳ עד למידת הסמיכות שאוהבים
- מעבירים את הדייסה לקערית
- מוסיפים מלמעלה את התוספות שאוהבים (חמאת בוטנים, מייפל, פירות וכו…)
הערות ושדרוגים:
- אפשר להשתמש בכל חלב שאוהבים
- אם אוהבים את הדייסה יותר מתוקה אז אפשר להוסיף סוכר לבישול של הדייסה
- אפשר לשדרג את הדייסה בטעמים נוספים, וניל, מעט אבקת קקאו או פירות אחרים
- המתכון בשיתוף אלפרו
החלב של אלפרו מכיל סוכר וחבל שכך.