טאבולה עם עדשים שחורות
טאבולה עם עדשים שחורות
מצרכים:
1 כוס קינואה מבושלת (או בורגול מבושל או קוסקוס מבושל)
3/4 כוס עדשים שחורות מבושלות
1 צרור כוסברה
1 צרור פטרוזיליה
1 צרור נענע
2 מלפפונים
1 גמבה אדומה
חופן עגבניות שרי או 2-3 עגבניות גדולות
שמן זית
מיץ וקליפה מלימון 1
מלח
פלפל שחור
הוראות הכנה:
  • מפרידים את העלים של עשבי התיבול מהגבעולים, קוצצים אותם ושמים בקערה גדולה
  • קוצצים קטן את הירקות ומוסיפים לקערה
  • מוסיפים את הקינואה והעדשים
  • מתבלים בנדיבות בשמן זית, מיץ וקליפה מלימון מלח ופלפל ומערבבים היטב
תוספות ושדרוגים:
  • אפשר להוסיף בצל סגול או בצל ירוק קצוץ
  • בעונה מומלץ לפזר גרגרי רימון על הסלט
Share:
  • 1041
  • 1
  • 2

1 thought on “טאבולה עדשים שחורות בקלי קלות”

כתוב תגובה

Your email address will not be published. Required fields are marked *