Go Back
פרנץ' טוסט

פרנץ' טוסט

פרנץ' טוסט קלאסי ועסיסי עם פרוסות חלה רכות ושמנמנות, מוטבלות בחלב עם קינמון ווניל ומצופות בביצה טרופה, ומטוגנות בחמאה עד שמזהיבות. ארוחת הבוקר המושלמת לשבת.
Course: ארוחת בוקר

מצרכים
  

  • 6-8 פרוסות חלה עבות
  • 1.5 כוס חלב או חלב צמחי
  • 1/2 כפית קינמון
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 2 ביצים
  • חמאה לטיגון

Method
 

  1. בצלחת עמוקה ורחבה מערבבים את החלב עם הקינמון והווניל
  2. בצלחת עמוקה ורחבה אחרת טורפים את הביצים
  3. ממיסים כף חמאה במחבת
  4. טובלים פרוסת חלה היטב משני הצדדים בחלב
  5. טובלים את הפרוסה היטב משני הצדדים בביצה הטרופה
  6. מעבירים למחבת ומטגנים כ2-3 מכל צד, עד שהחלה זהובה
  7. חוזרים על הפעולה עם כל פרוסות החלה
  8. מגישים עם תוספות שאוהבים

הערות

הכי טעים להכין פרנץ' טוסט עם חלה, אם כי אפשר להשתמש בכל לחם שאוהבים. זה הזמן לנצל שאריות! נשארו לכם פרוסות של לחם ישן ויבש? אל תזרקו אותו, הוא יהיה נהדר בתור פרנץ' טוסט! אם רוצים פרנץ' טוסט נטרלי בטעם (בשביל לאכול אותו עם תוספות מלוחות למשל...), מוותרים על הקינמון והווניל.