בישול ארוך

לא יודעת איך זה קרה, אבל יצא שיש לי שני אקסים עיראקים. ולשנים […]

אושפלאו זה המאכל הבוכרי האהוב עלי. אצלנו בבית מכינים אושפלאו כמעט בכל חג […]

כבר תקופה ארוכה שאנחנו אובססיבים על אורז לבן פה בבית… שאר הפחמימות קצת […]

כבר שבוע שנורי מבקש כל ערב אורז עם שעועית. זו מנה שהם אוכלים […]

כמה הייתי מחכה לחורף, כדי שיהיה מספיק קר וזמי (אמא של החברה הכי […]

אני מתה על מנות עם בשר מפורק. ואני מתה על בולונז. מה זה […]

בימים חורפיים כאלו אין דבר שאני אוהבת יותר מתבשילים כאלה, חמים, מתובלים, טעימים, […]

שומעים את זה…? תקשיבו טוב טוב…. זה חורף! הוא הגיע! כמה חיכיתי לו! […]

יש לי אובססיה קלה לצלי ביין או בשמו הצרפתי ביף בורגניון, והכל באשמת […]

אני חושבת שהפעם הראשונה שאכלתי במיה הייתה בסיני. מי שהיה בסיני יודע שהתפריט […]