אפייה ביתית

אורנה ואלה, הבית קפה האגדי, היה ממש קפה הבית שלנו. אני גדלתי בשינקין, […]

הטיול המשפחתי לשנו בהודו היה קשה לי. הודו הייתה לי קשוחה, הריחות, המראות, […]

הרבה פעמים שואלים אותי מאיפה יש לי את הרעיונות למתכונים. התשובה היא מורכבת, […]

כשנטלי הזמינה אותי למפגש אפייה אצלה בבית, קצת לפני החג והציעה שנכין דובשניות […]

קלאסיקות לרוב הן קלאסיקות מסיבה. זה לא שאני נגד חדשנות, או גיוון, או […]

עוגה בחושה על השיש זה תמיד רעיון טוב. בטח ובטח כשמתקרב הסופ"ש… לקראת […]

בצק עם תפוחי אדמה זה על פניו שילוב לא הגיוני… פחממה עם פחממה […]

אחת ההצלחות הגדולות שלי (או לפחות ככה הרגשתי), הייתה הפעם הראשונה שהכנתי עוגת […]

תכף נגמר אוגוסט, החום ישבר, הילדים יחזרו למסגרות (או לפחות יש לקוות שהם […]

כבר הרבה זמן שאני מפנטזת על עוגת פרג לימון. זה זיווג נהדר בעיני. […]