Go Back
פודינג שיבולת שועל - ארוחת בוקר מושלמת

פודינג שיבולת שועל

פודינג שיבולת שועל קר ומרענן המוכן ללא בישול ומאחסן במקרר למשך הלילה. ממש כמו דייסה אהובה – רק קר, קל יותר ומושלם לימים חמים.
Course: ארוחת בוקר

מצרכים
  

  • 2 כוסות שיבולת שועל להכנה מהירה
  • 4-5 כפות צ'יה
  • 3 כוסות חלב שיבולת שועל או כל חלב אחר שאוהבים
  • 5 כפות מייפל
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1/2 כפית קינמון
  • 1/2 לימון קליפה מגוררת
טופינג
  • טחינה גולמית או חמאת בוטנים
  • פירות שאוהבים
  • קקאו ניבס או אגוזים בשביל הקרנץ'

Method
 

  1. שמים בקערה את כל מרכיבי הפודינג ומערבבים היטב
  2. טועמים טיפה ומתקנים תיבול במידת הצורך (בשלב זה הטעם לא מאוד חזק, אבל אל תשכחו שעוד יבואו תוספות טעימות מלמעלה)
  3. מעבירים את התערובת לכלים אישיים (צנצנות, קעריות או כוסות) הפודינג צריך להגיע עד ל-3/4 גובה הכלי כדי שישאר מקום גם לטופינגס
  4. מכסים את הכלים ומכניסים למקרר למשך הלילה (או יותר)
  5. מוציאים את הפודינג מהמקרר, מעמיסים תוספות שאוהבים ואוכלים בתאבון

הערות

הפודינג הוא ממש כמו דייסת שיבולת שועל רק קר, קל יותר ומתאים הרבה יותר כשחם. הטעם של הפודינג עצמו הוא מתקתק אבל די נטרלי – הכייך בפודינג זה להוסיף תוספות ולגוון בטעמים. אפשר להכין את הפודינג בכלים מראש והוא נשמר במקרר כמה ימים בכייף. זה לגמרי ארוחת בוקר מעולה או נשנוש שאפשר לקחת לעבודה או ללימודים.